* UN TEMPRANILLO "CAMFORRALES", CONSIDERADO COMO EL MEJOR VINO JOVEN DE ESPAÑA POR LAS MEJORES GUÍAS, AMPLIAMENTE DEMOSTRADO POR LOS NUMEROSOS PREMIOS RECIBIDOS: PREMIOS SUMILLER MEJOR TINTO JOVEN DE ESPAÑA, GRAN MEDALLA DE ORO SELECCIÓN MUNDIALES CANADÁ, TEMPRANILLO DE ORO ALEMANIA Y DINAMARCA, SELECCIONADO PARA LOS 90 PARADORES DE TODA ESPAÑA, ETC.
* UN RIBERA DEL DUERO ROBLE "VEGAZAR",QUE COMBINA EN BOCA LOS AROMAS AFRUTADOS DE UN VINO JOVEN CON EL TOQUE ELEGANTE QUE LE DA LA BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO.
*"ARMANTES" LA ESTRELLA DE LA NOCHE:D.O. CALATAYUD, SYRAH, MERLOT, TEMPRANILLO Y GARNACHA. ROJO PICOTA MADURO, CAPA MEDIA ALTA, FRESCO EN NARIZ, NOTAS LEVES HERBÁCEAS Y DE MADERA FRANCESA. BOCA CON FRUTAL, LEVEMENTE ASTRINGENTE CON FINAL AGRADABLE Y FRESCO.
*LA SORPRESA LLEGÓ CUANDO TERMINAMOS, QUE NO ES LO HABITUAL CON UN VINO BLANCO " CAPRICHO" VAL DE PAXARIÑAS. GODELLO Y DOÑA BLANCA.AROMA FINO, CON HIERBAS DE MONTE, CÍTRICOS Y RECUERDOS DE HENO. BOCA FRESCA, CON CARÁCTER, EQUILIBRADO...ALGO DISTINTO Y ESPECIAL.
TODOS ESTOS VINOS SE ACOMPAÑARON DE UNOS PIMIENTOS ASADOS DEL BIERZO, QUE SIENDO NADA MAS QUE ESO: PIMIENTOS Y ACEITE DE OLIVA, SORPRENDIERON POR SU GRAN CALIDAD Y SABOR. LES ESPOLVOREAMOS UNAS ESCAMAS DE SAL "LA CHINATA" Y PASARON DE SER ALGO SENCILLO A UN PLATO DE LO MÁS EXQUISITO.POR SOLO 4.90€
TAMBIÉN SE DEGUSTÓ LA FAMOSA "FRITADA BERCIANA", IDEAL PARA USAR COMO SALSA PARA PASTA, COMO BASE PARA UN BUEN ARROZ, COMO POTENCIADOR, SIMPLEMENTE ESTÁ DE "TOMA PAN Y MOJA". 3.25€ EL TARRO DE 580g
LAS MEJORES ANCHOAS DEL MERCADO
9.35€
JAMÓN DE BELLOTA CORTADO A CUCHILLO, SIMPLEMENTE UN MANJAR
15.50€
Y YA PARA POSTRE NOS TOMAMOS UN POCO DE QUESO CON "MEMBRILLO CON MANZANA REINETA", PARA LOS PALADARES MÁS EXIGENTES, Y UNAS DELICIOSAS "CASTAÑAS EN ALMIBAR"6.50€
SIN DUDA DISFRUTAMOS DE UNA TARDE AGRADABLE. DELICATESSEN VARIAS, BUENAS REFERENCIAS EN VINOS Y SOBRE TODO MUY BUENA COMPAÑÍA.
SIN DUDA EL MEJOR ANFITRIÓN
MUCHAS GRACIAS
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